Οι πέντε κλάδοι της ελληνικής οικονομίας που θα προσφέρουν τις περισσότερες θέσεις εργασίας το φετινό καλοκαίρι του 2026 είναι ο τουρισμός και η εστίαση, το οργανωμένο λιανεμπόριο, οι εταιρείες logistics και μεταφορών, οι ψηφιακές υπηρεσίες/τεχνολογία, καθώς και οι κατασκευές με τα δημόσια έργα.
Η θερινή περίοδος χαρακτηρίζεται από μια πρωτοφανή δυναμική, καθώς η απορρόφηση του προσωπικού δεν περιορίζεται πλέον μόνο στις παραδοσιακές εποχικές ειδικότητες των νησιών. Η γενικευμένη εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας και οι αυστηροί έλεγχοι έχουν αναγκάσει τις επιχειρήσεις να καλύψουν τα κενά τους με επίσημες, πλήρους απασχόλησης προσλήψεις, αυξάνοντας κατακόρυφα τη ζήτηση σε βασικούς πυλώνες της αγοράς.
Η χαρτογράφηση της ζήτησης ανά κλάδο
Οι ανάγκες της αγοράς παρουσιάζουν φέτος μια σαφή στροφή προς την εξειδίκευση, με τους εργοδότες να αναζητούν προσωπικό που μπορεί να ανταπεξέλθει άμεσα σε συνθήκες υψηλής πίεσης.
Οι πέντε κλάδοι που οδηγούν την κούρσα των προσλήψεων περιλαμβάνουν:
- Τουρισμός και εστίαση: Παραμένει ο μεγαλύτερος εργοδότης της σεζόν. Ζητούνται άμεσα υπάλληλοι υποδοχής, μάγειρες, σερβιτόροι και προσωπικό καθαριότητας, με τα νησιά του Αιγαίου και του Ιονίου να καταγράφουν τις μεγαλύτερες ελλείψεις.
- Λιανικό εμπόριο: Η αυξημένη καταναλωτική κίνηση στα τουριστικά κέντρα και τις αστικές περιοχές δημιουργεί χιλιάδες θέσεις για πωλητές, ταμίες και υπαλλήλους εξυπηρέτησης.
- Logistics και μεταφορές: Λόγω της έκρηξης του ηλεκτρονικού εμπορίου και της ανάγκης για τροφοδοσία των τουριστικών περιοχών, οι εταιρείες courier, οι αποθηκευτικοί χώροι και οι μεταφορικές αναζητούν οδηγούς, χειριστές κλαρκ και υπαλλήλους αποθήκης.
- Ψηφιακές υπηρεσίες και τεχνολογία: Η ζήτηση για προγραμματιστές, αναλυτές δεδομένων και ειδικούς στο ψηφιακό μάρκετινγκ παραμένει σταθερά υψηλή, καθώς οι επιχειρήσεις επενδύουν στον ψηφιακό μετασχηματισμό τους.
- Κατασκευές και τεχνικά έργα: Τα έργα υποδομής που χρηματοδοτούνται από το Ταμείο Ανάκαμψης βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη, δημιουργώντας σταθερές θέσεις εργασίας για πολιτικούς μηχανικούς, ηλεκτρολόγους και τεχνίτες δομικών έργων.
Οι ειδικότητες με τη μεγαλύτερη απορρόφηση και τα επίπεδα αμοιβών
Οι αμοιβές για το φετινό καλοκαίρι παρουσιάζουν αυξητικές τάσεις, κυρίως λόγω της έλλειψης προσφοράς εργασίας σε συγκεκριμένα τεχνικά και εξειδικευμένα επαγγέλματα.
| Κλάδος οικονομίας | Ειδικότητες με τη μεγαλύτερη ζήτηση | Εκτιμώμενο εύρος μικτών αμοιβών |
| Τουρισμός / Εστίαση | Μάγειρες Α’ & Β’, Σερβιτόροι, Receptionists, Bartenders. | 1.100€ – 2.200€ (συχνά με διαμονή/διατροφή). |
| Λιανεμπόριο | Πωλητές, Ταμίες, Υπεύθυνοι καταστημάτων (Store Managers). | 850€ – 1.300€ (ανάλογα με την προϋπηρεσία). |
| Logistics / Μεταφορές | Οδηγοί (Γ’ & Δ’ κατηγορίας), Αποθηκάριοι, Χειριστές ανυψωτικών. | 950€ – 1.500€ (συν μπόνους παραγωγικότητας). |
| Τεχνολογία / Ψηφιακά | Web Developers, Data Analysts, Social Media Managers. | 1.200€ – 2.500€ (με δυνατότητα τηλεεργασίας). |
| Κατασκευές | Ηλεκτρολόγοι, Υδραυλικοί, Χειριστές μηχανημάτων έργου. | 1.000€ – 1.800€ (βάσει εξειδίκευσης). |
Τα απαραίτητα προσόντα που ζητούν οι εργοδότες
Η επιλογή του προσωπικού δεν βασίζεται πλέον μόνο στην καλή διάθεση, αλλά συνοδεύεται από συγκεκριμένες απαιτήσεις σε δεξιότητες.
- Ξένες γλώσσες: Η άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας θεωρείται αυτονόητη για τον τουρισμό και το λιανεμπόριο, ενώ η γνώση δεύτερης γλώσσας (π.χ. γερμανικά, γαλλικά) προσφέρει σημαντικό προβάδισμα.
- Ψηφιακές δεξιότητες: Η εξοικείωση με συστήματα ERP, ψηφιακές πλατφόρμες παραγγελιών και εφαρμογές καταγραφής χρόνου εργασίας είναι απαραίτητη σχεδόν σε όλους τους κλάδους.
- Επαγγελματικές άδειες: Για τον κλάδο των μεταφορών και των κατασκευών, οι πιστοποιημένες άδειες οδήγησης και χειρισμού αποτελούν το πρώτο κριτήριο για την πρόσληψη.
Συχνές ερωτήσεις
Ισχύει ο κατώτατος μισθός για τις εποχικές θέσεις στον τουρισμό;
Όχι απαραίτητα. Στον τουρισμό και την εστίαση είναι ενεργές οι Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας, οι οποίες ορίζουν βασικούς μισθούς σαφώς ανώτερους από τον γενικό κατώτατο μισθό της χώρας, ανάλογα με την ειδικότητα και την προϋπηρεσία.
Πώς επηρεάζει η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας τις καλοκαιρινές προσλήψεις;
Η Ψηφιακή Κάρτα διασφαλίζει ότι κάθε ώρα υπερεργασίας ή υπερωρίας καταγράφεται και αμείβεται κανονικά. Αυτό μειώνει τα φαινόμενα της απλήρωτης εργασίας, ειδικά στους κλάδους του λιανεμπορίου, των logistics και της εστίασης.
Μπορούν οι φοιτητές να εργαστούν σε αυτούς τους κλάδους με μερική απασχόληση;
Ναι, το λιανεμπόριο και η εστίαση προσφέρουν πολλές θέσεις μερικής απασχόλησης (part-time) που είναι ιδανικές για φοιτητές. Σε αυτή την περίπτωση, η σύμβαση πρέπει να αναφέρει ρητά το ωράριο και τις ημέρες εργασίας.








