Τέσσερις νέες ειδικότητες στον τομέα της αγροδιατροφής εντάσσονται στο παράλληλο μηχανογραφικό των ΣΑΕΚ για το 2026, προσφέροντας αμειβόμενη πρακτική άσκηση και άμεση επαγγελματική αποκατάσταση σε έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της ελληνικής οικονομίας.
Με τις αιτήσεις για το νέο σπουδαστικό έτος να βρίσκονται προ των πυλών, οι υποψήφιοι καλούνται να επιλέξουν εξειδικεύσεις που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή με τη σύγχρονη τεχνολογία και τη μεταποίηση.
Οι 4 νέες ειδικότητες στην αγροδιατροφή
Η αγορά εργασίας ζητά πλέον στελέχη με τεχνικές γνώσεις και ψηφιακές δεξιότητες. Οι νέες ειδικότητες που ξεχωρίζουν φέτος είναι:
- Τεχνικός Ευφυούς Γεωργίας και Ψηφιακών Τεχνολογιών: Εστίαση στη χρήση drones, αισθητήρων και συστημάτων GPS για τη βελτιστοποίηση της καλλιέργειας.
- Στέλεχος Μεταποίησης και Ελέγχου Ποιότητας Τροφίμων: Εξειδίκευση στα πρωτόκολλα ασφάλειας (HACCP, ISO) και τη διασφάλιση ποιότητας στη βιομηχανία τροφίμων.
- Τεχνικός Βιολογικής/Βιώσιμης Αγροδιατροφής: Εστίαση στις οικολογικές καλλιέργειες, τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος και τα πράσινα προϊόντα.
- Στέλεχος Logistics και Διαχείρισης Αγροτικών Προϊόντων: Διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας, της συντήρησης και της εξαγωγικής δραστηριότητας νωπών και μεταποιημένων προϊόντων.
Βασικά στοιχεία και όροι συμμετοχής
Για τη διευκόλυνση των ενδιαφερομένων, τα κύρια χαρακτηριστικά του προγράμματος σπουδών και της πρακτικής άσκησης συνοψίζονται στον παρακάτω πίνακα:
| Χαρακτηριστικό | Περιγραφή / Στοιχεία |
| Διάρκεια Σπουδών | 4 εξάμηνα θεωρητικής & εργαστηριακής κατάρτισης |
| Διάρκεια Πρακτικής | 1 εξάμηνο (960 ώρες), υποχρεωτική |
| Μηνιαία Αποζημίωση | Ίση με το 80% του νόμιμου κατώτατου μισθού |
| Ασφαλιστική Κάλυψη | Πλήρης (για ατύχημα και υγειονομική περίθαλψη) |
| Κόστος Φοίτησης | Δωρεάν (Δημόσιες ΣΑΕΚ) |
Προϋποθέσεις και δικαιολογητικά εγγραφής
Δικαίωμα υποβολής αίτησης έχουν οι τελειόφοιτοι και απόφοιτοι ΓΕΛ και ΕΠΑΛ. Η επιλογή γίνεται βάσει συγκεκριμένων μοριοδοτούμενων κριτηρίων, όπως ο βαθμός απολυτηρίου, η ηλικία και κοινωνικά κριτήρια.
Τα απαραίτητα δικαιολογητικά για την ολοκλήρωση της διαδικασίας είναι:
- Αντίγραφο απολυτηρίου Λυκείου (ΓΕΛ ή ΕΠΑΛ)
- Δελτίο αστυνομικής ταυτότητας ή διαβατήριο
- Πιστοποιητικό οικογενειακής κατάστασης (για μοριοδότηση πολύτεκνων, τρίτεκνων ή μονογονεϊκών οικογενειών)
- Έγγραφο αποδεικτικό ΑΜΚΑ και ΑΦΜ
Συχνές ερωτήσεις
Πότε ξεκινάνε οι αιτήσεις για τις Δημόσιες ΣΑΕΚ;
Οι αιτήσεις υποβάλλονται ηλεκτρονικά στις αρχές Σεπτεμβρίου μέσω της ειδικής πλατφόρμας του Υπουργείου Παιδείας, αμέσως μετά την ανακοίνωση των αποτελεσμάτων του Παράλληλου Μηχανογραφικού.
Είναι η πρακτική άσκηση υποχρεωτική για τη λήψη διπλώματος;
Ναι, η πραγματοποίηση της πρακτικής άσκησης είναι υποχρεωτική για την ολοκλήρωση της κατάρτισης και την απόκτηση της Βεβαίωσης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΒΕΚ).
Τι τίτλο σπουδών αποκτούν οι απόφοιτοι;
Με την επιτυχή ολοκλήρωση της φοίτησης και τις εξετάσεις πιστοποίησης του ΕΟΠΠΕΠ, οι απόφοιτοι αποκτούν Δίπλωμα Επαγγελματικής Ειδικότητας Επίπεδου 5 του Εθνικού Πλαισίου Προσόντων.
Μπορεί εργαζόμενος να παρακολουθήσει τα τμήματα;
Ναι, τα μαθήματα στις Δημόσιες ΣΑΕΚ διεξάγονται κατά τις απογευματινές ώρες, διευκολύνοντας όσους παράλληλα εργάζονται.








