Ο τουρισμός, η εστίαση, οι μεταφορές, το λιανικό εμπόριο σε τουριστικές περιοχές και οι κατασκευές αποτελούν τους πέντε κλάδους της ελληνικής οικονομίας που οδηγούν την κούρσα της απασχόλησης για το φετινό καλοκαίρι, προσφέροντας δεκάδες χιλιάδες θέσεις εργασίας. Η κατακόρυφη αύξηση της τουριστικής κίνησης και η ανάγκη για άμεση κάλυψη των κενών θέσεων έχουν διαμορφώσει έναν άκρως δυναμικό χάρτη στην αγορά εργασίας.
Οι πρωταγωνιστές της καλοκαιρινής απασχόλησης
Η ζήτηση για προσωπικό φέτος καταγράφει ιστορικό υψηλό, με τους εργοδότες να προσφέρουν βελτιωμένα πακέτα αποδοχών και παροχών (όπως διαμονή και διατροφή) προκειμένου να προσελκύσουν εργαζόμενους.
| Κλάδος οικονομίας | Ειδικότητες με τη μεγαλύτερη ζήτηση | Μέση διάρκεια απασχόλησης |
| Τουρισμός & Φιλοξενία | Υπάλληλοι υποδοχής, καμαριέρες, στελέχη κρατήσεων | 4 – 6 μήνες |
| Εστίαση & Διασκέδαση | Σερβιτόροι, μάγειρες, μπάρμαν, barista | 3 – 5 μήνες |
| Μεταφορές & Logistics | Οδηγοί τουριστικών λεωφορείων, προσωπικό αεροδρομίων | 4 – 5 μήνες |
| Λιανικό Εμπόριο | Πωλητές σε τουριστικά καταστήματα, υπάλληλοι self-service | 3 – 4 μήνες |
| Κατασκευές & Τεχνικά έργα | Τεχνίτες, συντηρητές ξενοδοχειακών μονάδων | Έργα ορισμένου χρόνου |
Πού εντοπίζονται οι μεγαλύτερες ανάγκες
Η γεωγραφική κατανομή των θέσεων εργασίας δείχνει ξεκάθαρη επικράτηση των νησιωτικών συμπλεγμάτων και των μεγάλων αστικών κέντρων που δέχονται το κύριο κύμα των επισκεπτών.
- Στα ξενοδοχεία και θέρετρα των Ιονίων Νήσων, των Κυκλάδων, της Κρήτης και της Χαλκιδικής, όπου οι ελλείψεις σε προσωπικό πρώτης γραμμής παραμένουν μεγάλες.
- Στις επιχειρήσεις εστίασης (beach bars, fine dining εστιατόρια και καφετέριες) με κύριο ζητούμενο την εμπειρία στην εξυπηρέτηση πελατών και τη γνώση ξένων γλωσσών.
- Στις εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων και στις επίγειες υπηρεσίες αεροδρομίων, καθώς οι ροές των τουριστών απαιτούν αυξημένο προσωπικό υποστήριξης.
- Στις κατασκευαστικές εταιρείες που τρέχουν έργα ανακαίνισης ή επειγουσών τεχνικών παρεμβάσεων σε τουριστικά καταλύματα.
Τα απαραίτητα προσόντα για άμεση πρόσληψη
Οι εργοδότες για τη θερινή σεζόν αναζητούν συγκεκριμένα χαρακτηριστικά που επιτρέπουν την άμεση προσαρμογή των εργαζομένων στους έντονους ρυθμούς της εργασίας.
- Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας (και επιθυμητή γνώση δεύτερης γλώσσας όπως γερμανικά ή γαλλικά).
- Πιστοποιητικά υγείας για όσους απασχολούνται σε χώρους υγειονομικού ενδιαφέροντος (κουζίνες, service).
- Εξειδικευμένες άδειες οδήγησης για τον κλάδο των μεταφορών (επαγγελματικά διπλώματα).
- Ευελιξία ωραρίου και ικανότητα αποτελεσματικής διαχείρισης χρόνου σε συνθήκες υψηλής πίεσης.
Συχνές ερωτήσεις
Παρέχεται πάντα διαμονή στις εποχιακές θέσεις εργασίας στα νησιά;
Στη συντριπτική πλειονότητα των θέσεων σε ξενοδοχεία και μεγάλα resorts η διαμονή και η διατροφή συμπεριλαμβάνονται στο πακέτο της συμφωνίας. Στις μικρότερες επιχειρήσεις εστίασης η παροχή στέγης αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης.
Ποιοι είναι οι μέσοι μισθοί για το service φέτος το καλοκαίρι;
Οι καθαροί μηνιαίοι μισθοί για εξειδικευμένους σερβιτόρους σε τουριστικές περιοχές ξεκινούν από τα 1.400 ευρώ και μπορούν να ξεπεράσουν τα 1.800 ευρώ, αναλόγως της εμπειρίας και του τύπου της επιχείρησης, χωρίς να υπολογίζονται τα φιλοδωρήματα.
Μπορούν οι φοιτητές να εργαστούν μόνο για τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο;
Ναι, ο κλάδος της εστίασης και του λιανικού εμπορίου προσφέρει πολλές θέσεις δίμηνης ή τρίμηνης απασχόλησης που καλύπτουν ακριβώς την περίοδο αιχμής της καλοκαιρινής σεζόν.
Τι ισχύει με τα ρεπό στην καλοκαιρινή σεζόν;
Η εργατική νομοθεσία προβλέπει κανονικά τη χορήγηση εβδομαδιαίας ανάπαυσης. Στην πράξη, λόγω των αυξημένων αναγκών, τυχόν εργασία κατά την ημέρα του ρεπό αποζημιώνεται πρόσθετα βάσει της συλλογικής σύμβασης εργασίας.
