Μάγειρες Α’, ρεσεψιονίστ, bartenders/σερβιτόροι Α’ και καμαριέρες είναι οι τέσσερις βασικές ειδικότητες στα ελληνικά νησιά που εξασφαλίζουν φέτος το έξτρα αφορολόγητο μπόνους στέγασης, καθώς η εκτόξευση των ενοικίων ανάγκασε τους εργοδότες να προσφέρουν δωρεάν διαμονή ως βασικό δέλεαρ. Η τουριστική περίοδος του 2026 βρίσκεται στην κορυφή της και οι ελλείψεις προσωπικού έχουν διαμορφώσει μια νέα πραγματικότητα στην αγορά εργασίας. Η παροχή στέγης λειτουργεί πλέον ως έμμεσος μισθός που προσθέτει εκατοντάδες ευρώ στην τσέπη των εργαζομένων χωρίς να επιβαρύνει τη φορολογική τους κλίμακα.
Οι μισθοί και τα ποσά του μπόνους ανά ειδικότητα
Οι αμοιβές στον κλάδο έχουν αναπροσαρμοστεί με βάση τις νέες συλλογικές συμβάσεις, αλλά η πραγματική διαφορά γίνεται στις έξτρα παροχές. Το μπόνους στέγασης κλιμακώνεται ανάλογα με τον τουριστικό προορισμό και τη συμφωνία, φτάνοντας σε πολλές περιπτώσεις την πλήρη κάλυψη του κόστους διαμονής.
Στον πίνακα που ακολουθεί αποτυπώνονται οι βασικοί μηνιαίοι μισθοί για το 2026 και το είδος των έξτρα παροχών που ισχύουν αυτή τη στιγμή στα νησιά:
| Ειδικότητα | Βασικός μηνιαίος μισθός (2026) | Έξτρα μπόνους στέγασης | Έξτρα μπόνους σίτισης |
| Μάγειρες Α’ / Αρχιμάγειρες | 1.050 € – 1.100 € | Πλήρης κάλυψη (συχνά αυτόνομο δωμάτιο) | 3 γεύματα ημερησίως |
| Ρεσεψιονίστ / Υπάλληλοι υποδοχής | 1.030 € – 1.050 € | Πλήρης κάλυψη (κοινόχρηστο ή αυτόνομο) | 2-3 γεύματα ημερησίως |
| Bartenders / Σερβιτόροι Α’ | 950 € – 1.050 € | Πλήρης κάλυψη (συνήθως δίκλινο) | Γεύματα κατά τη βάρδια |
| Καμαριέρες / Housekeeping | 1.009 € | Πλήρης κάλυψη (κοινόχρηστο δωμάτιο) | 2 γεύματα ημερησίως |
Προϋποθέσεις και κριτήρια για την παροχή του μπόνους
Για να κατοχυρωθεί το μπόνους στέγασης χωρίς εκπλήξεις στις μηνιαίες αποδοχές, η νομοθεσία και οι επιχειρησιακές συμφωνίες ορίζουν συγκεκριμένα κριτήρια. Οι βασικές προϋποθέσεις περιλαμβάνουν:
- Μόνιμη κατοικία εκτός του νησιού στο οποίο παρέχεται η εργασία.
- Ύπαρξη ενεργού μισθωτηρίου στο όνομα της επιχείρησης ή απευθείας παραχώρηση ιδιόκτητου ξενοδοχειακού δωματίου/καταλύματος.
- Ρητή αναφορά της παροχής στην ατομική σύμβαση εργασίας ως οικειοθελής παροχή ή ως όρος της κλαδικής σύμβασης, ώστε να διασφαλίζεται ο αφορολόγητος χαρακτήρας της.
- Δέσμευση για τη διάρκεια της σεζόν, καθώς η πρόωρη αποχώρηση χωρίς σπουδαίο λόγο μπορεί να οδηγήσει σε αναλογική περικοπή του μπόνους.
Γεωγραφικά κριτήρια και ύψος ενίσχυσης
Η αξία του μπόνους διαφοροποιείται σημαντικά ανάλογα με την τουριστική ένταση της περιοχής. Στα νησιά υψηλής έντασης (Μύκονος, Σαντορίνη, Πάρος, Ρόδος, Κέρκυρα) η παροχή στέγης μεταφράζεται σε έμμεσο όφελος που αγγίζει ή ξεπερνά τα 300 ευρώ τον μήνα, λόγω των εξαιρετικά υψηλών τιμών των ενοικίων. Στα λοιπά νησιά της άγονης γραμμής ή μικρότερους προορισμούς (π.χ. Καστελόριζο, Ψαρά, Ανάφη), το μπόνους συνδυάζεται συχνά με τοπικά δημοτικά επιδόματα, προσφέροντας επιπλέον οικονομική ανάσα στους εργαζόμενους.
Συχνές ερωτήσεις
Είναι το μπόνους στέγασης πραγματικά αφορολόγητο;
Ναι, η παροχή στέγης σε είδος προς τους εργαζόμενους στον τουρισμό, όταν αυτοί μετακινούνται εκτός της μόνιμης κατοικίας τους για τις ανάγκες της σεζόν, δεν θεωρείται φορολογητέο εισόδημα από μισθωτές υπηρεσίες και δεν υπόκειται σε κρατήσεις.
Τι γίνεται αν το δωμάτιο δεν πληροί τις συνθήκες υγιεινής;
Η παροχή στέγης πρέπει να εξασφαλίζει αξιοπρεπείς συνθήκες διαβίωσης. Σε περίπτωση που το κατάλυμα είναι ακατάλληλο, ο εργαζόμενος έχει το δικαίωμα να καταγγείλει τη σύμβαση με υπαιτιότητα του εργοδότη ή να διεκδικήσει την ανάλογη χρηματική αποζημίωση για εύρεση δικής του στέγης.
Μπορεί ο εργοδότης να αφαιρέσει το κόστος του δωματίου από τον βασικό μισθό;
Όχι. Ο βασικός μισθός ορίζεται από την κλαδική συλλογική σύμβαση εργασίας και είναι εγγυημένος. Το μπόνους στέγασης δίνεται υποχρεωτικά ως έξτρα παροχή και απαγορεύεται οποιαδήποτε συμψηφιστική μείωση των νόμιμων αποδοχών.
