Η υποχρέωση υποβολής έγγραφης αίτησης μέσω του οικείου σωματείου ή με συστημένη επιστολή αποτελεί τον απαράβατο όρο για να κατοχυρώσουν οι εποχικοί εργαζόμενοι στον τουρισμό και τον επισιτισμό το δικαίωμα υποχρεωτικής επαναπρόσληψης για τη φετινή τουριστική περίοδο. Καθώς διανύουμε το καλοκαίρι του 2026, οι αλλαγές στις συλλογικές συμβάσεις εργασίας και η αυστηροποίηση των ελέγχων μέσω του αναβαθμισμένου συστήματος ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ διαμορφώνουν ένα νέο τοπίο, όπου η παραμικρή παράλειψη στις προθεσμίες μπορεί να στερήσει από τον εργαζόμενο τη θέση του ή τη μετέπειτα κάλυψη από το ταμείο ανεργίας.
Τα χρονικά ορία και οι βασικοί κανόνες της επαναπρόσληψης
Η νομοθεσία ορίζει συγκεκριμένα ορόσημα που πρέπει να τηρηθούν τόσο από την πλευρά του ξενοδοχοϋπαλλήλου όσο και από την πλευρά της επιχείρησης, ώστε η άρνηση πρόσληψης να θεωρηθεί παράνομη απόλυση.
| Ενέργεια / Διασφάλιση | Προθεσμία και όροι | Συνέπεια μη τήρησης (SOS) |
| Αίτηση εργαζομένου | Έως 30 Ιανουαρίου κάθε έτους | Απώλεια του δικαιώματος υποχρεωτικής επαναπρόσληψης. |
| Απάντηση εργοδότη | Έως 15 Μαΐου (ή με την έναρξη της σαιζόν) | Θεωρείται σιωπηρή αποδοχή της επαναπρόσληψης. |
| Ανώτατο όριο έναρξης | Έως τις 10 Ιουνίου για πλήρη λειτουργία | Ο εργοδότης υποχρεούται να απασχολήσει το προσωπικό. |
Τα SOS σημεία της νέας νομοθεσίας για το 2026
Οι φετινές ρυθμίσεις εστιάζουν στην πάταξη της υποδηλωμένης εργασίας και στην εξασφάλιση ότι οι επιχειρήσεις που επιδοτούνται ή λειτουργούν σε τουριστικές περιοχές θα τηρήσουν τις δεσμεύσεις τους:
- Ψηφιακή δήλωση πρόθεσης στο ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ: Οι εργοδότες είναι υποχρεωμένοι να δηλώνουν ψηφιακά τη λίστα του προσωπικού που πρόκειται να επαναπροσλάβουν. Το σύστημα διασταυρώνει αυτόματα αν ο εργαζόμενος είχε δουλέψει την προηγούμενη χρονιά στο ίδιο ΑΦΜ.
- Το κριτήριο της πληρότητας: Αν το ξενοδοχείο ή το κατάστημα εστίασης φτάσει σε συγκεκριμένο ποσοστό πληρότητας/λειτουργίας, η επαναπρόσληψη του ποσοστού των δικαιούχων που ορίζει η κλαδική σύμβαση γίνεται άμεσα υποχρεωτική, χωρίς περιθώρια αναβολής με το πρόσχημα της «χαμηλής κίνησης».
- Προστασία από προσχηματικές απολύσεις: Ο εργοδότης δεν μπορεί να αρνηθεί την επαναπρόσληψη επικαλούμενος μείωση προσωπικού, παρά μόνο αν συντρέχει σπουδαίος λόγος (π.χ. αποδεδειγμένη πλημμελής εκτέλεση καθηκόντων), ο οποίος πρέπει να τεκμηριωθεί εγγράφως.
Τι ισχύει για τη διατήρηση του δικαιώματος στην εστίαση
Ενώ στα ξενοδοχεία το πλαίσιο είναι απόλυτα ξεκάθαρο λόγω των ισχυρών κλαδικών συμβάσεων, στον επισιτισμό (εστιατόρια, καφετέριες, μπαρ) το δικαίωμα επαναπρόσληψης ισχύει μόνο εφόσον η επιχείρηση είναι εποχική (λειτουργεί δηλαδή έως 9 μήνες το χρόνο) και υπάρχει σχετική πρόβλεψη στην τοπική ή εθνική συλλογική σύμβαση.
Αν η επιχείρηση λειτουργεί δώδεκα μήνες το χρόνο, ο εργαζόμενος που απολύεται στο τέλος του καλοκαιριού δεν έχει εκ του νόμου δικαίωμα να απαιτήσει την επαναπρόσληψή του το επόμενο έτος, εκτός αν έχει υπογραφεί ειδικός όρος στην ατομική του σύμβαση εργασίας.
Συχνές ερωτήσεις
Τι μπορώ να κάνω αν ο εργοδότης αρνηθεί να με προσλάβει παρότι έκανα αίτηση;
Αν ο εργοδότης δεν σας προσλάβει μέχρι την καθορισμένη ημερομηνία έναρξης της επιχείρησης, η πράξη του εξισώνεται με άκυρη καταγγελία σύμβασης. Πρέπει να απευθυνθείτε αμέσως στην Επιθεώρηση Εργασίας για την υποβολή εργατικής διαφοράς και δικαιούστε να διεκδικήσετε τη νόμιμη αποζημίωση απόλυσης καθώς και μισθούς υπερημερίας.
Αν αρνηθώ την επαναπρόσληψη, χάνω το εποχικό επίδομα ανεργίας;
Ναι, εάν ο εργοδότης σάς καλέσει εγγράφως να αναλάβετε υπηρεσία και εσείς αρνηθείτε αδικαιολόγητα, η κίνηση αυτή καταγράφεται στο σύστημα ως οικειοθελής αποχώρηση (παραίτηση). Η ΔΥΠΑ ενημερώνεται αυτόματα και σε αυτή την περίπτωση χάνετε το δικαίωμα να λάβετε το ειδικό εποχικό βοήθημα ανεργίας τον επόμενο χειμώνα.
Μπορεί ο εργοδότης να με επαναπροσλάβει με λιγότερες ώρες ή χαμηλότερο μισθό;
Όχι, η επαναπρόσληψη πρέπει να γίνει με τους ίδιους ακριβώς όρους (ωράριο, ειδικότητα, αποδοχές) που ίσχυαν κατά την προηγούμενη τουριστική περίοδο, εκτός αν μεσολάβησε νέα συλλογική σύμβαση εργασίας που προβλέπει αυξήσεις. Οποιαδήποτε μονομερής βλαπτική μεταβολή των όρων εργασίας από την πλευρά του εργοδότη είναι παράνομη.
