ΑΑΔΕ: Σαρωτικοί έλεγχοι σε καταστήματα εστίασης για την κατοχή νόμιμων φορολογικών μηχανισμών

Σαρωτικούς ελέγχους σε επιχειρήσεις εστίασης σε όλη τη χώρα πραγματοποιεί η ΑΑΔΕ, εστιάζοντας στην υποχρεωτική κατοχή και χρήση των νέων εγκεκριμένων φορολογικών μηχανισμών και τη διασύνδεσή τους με τα POS.

Πώς διεξάγονται οι έλεγχοι της ΑΑΔΕ

Ο ελεγκτικός μηχανισμός αξιοποιεί ψηφιακά εργαλεία τελευταίας τεχνολογίας, πραγματοποιώντας ταυτόχρονα διασταυρώσεις δεδομένων στο πεδίο και στα κεντρικά συστήματα.

• Ψηφιακές διασταυρώσεις σε πραγματικό χρόνο: Μέσω του συστήματος myDATA, οι ελεγκτές διασταυρώνουν ακαριαία αν η απόδειξη που εκδίδεται στο τραπέζι μεταβιβάζεται αυτόματα στην ΑΑΔΕ.
• Έλεγχος διασύνδεσης ΦΤΑ και POS: Εξετάζεται αν το τερματικό πληρωμών είναι κλειδωμένο με την ταμειακή μηχανή, ώστε να μην επιτρέπεται η πληρωμή με κάρτα χωρίς την προηγούμενη έκδοση παραστατικού.
• Έλεγχος λογισμικών παραγγελιοληψίας: Ελέγχονται τα συστήματα POS και τα tablet παραγγελιοληψίας για τυχόν χρήση παράνομων λογισμικών που διαγράφουν ή τροποποιούν παραγγελίες πριν την τιμολόγηση.
• Επιτόπιοι αιφνιδιαστικοί έλεγχοι: Ελεγκτές με πολιτικά ρούχα διενεργούν δοκιμαστικές συναλλαγές για την επαλήθευση της ορθής λειτουργίας των μηχανισμών.

Τα πρόστιμα και οι διοικητικές κυρώσεις

Υποχρεώσεις επιχειρήσεων εστίασης

Για την αποφυγή προστίμων και διοικητικών κυρώσεων, οι ιδιοκτήτες χώρων εστίασης οφείλουν να πληρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:

• Χρήση εγκεκριμένων ΦΗΜΑΣ ή παρόχων: Εγκατάσταση αποκλειστικά πιστοποιημένων φορολογικών ηλεκτρονικών μηχανισμών ή υπηρεσιών παρόχου ηλεκτρονικής τιμολόγησης.
• Ολοκληρωμένη διασύνδεση: Ενεργοποίηση της διασύνδεσης μεταξύ ταμειακού συστήματος, λογισμικού παραγγελιοληψίας και τερματικών POS.
• Άμεση δήλωση βλαβών: Σε περίπτωση τεχνικού προβλήματος, η βλάβη πρέπει να δηλώνεται αμέσως στην ειδική πλατφόρμα της ΑΑΔΕ εντός των προβλεπόμενων προθεσμιών.

Συχνές ερωτήσεις

Τι συμβαίνει αν πέσει το σύστημα παραγγελιοληψίας ή το ίντερνετ κατά τη διάρκεια της βάρδιας;

Σε περίπτωση τεχνικού προβλήματος, η επιχείρηση οφείλει να καταγράψει το συμβάν στο βιβλίο συμβάντων και να εκδίδει χειρόγραφα παραστατικά από θεωρημένα στελέχη, δηλώνοντας παράλληλα τη βλάβη στην ΑΑΔΕ.

Πώς διαπιστώνουν οι ελεγκτές αν το λογισμικό είναι παραποιημένο;

Οι ελεγκτές χρησιμοποιούν ειδικό λογισμικό ψηφιακής αστυνόμευσης που αναλύει τη μνήμη των μηχανισμών και ανιχνεύει αλγόριθμους που αποκρύπτουν ή διαγράφουν τραπέζια και παραγγελίες.

Κινδυνεύει με λουκέτο μια επιχείρηση από την πρώτη παράβαση;

Ναι, σε περιπτώσεις μη χρήσης εγκεκριμένου μηχανισμού ή χρήσης λογισμικού αλλοίωσης δεδομένων, η αναστολή λειτουργίας για 48 ώρες επιβάλλεται άμεσα, παράλληλα με τα χρηματικά πρόστιμα.

Ισχύουν τα ίδια πρόστιμα για τα Delivery και Takeaway;

Ναι, οι κανόνες διασύνδεσης και η υποχρέωση έκδοσης νόμιμου παραστατικού ισχύουν εξίσου για όλες τις μορφές πώλησης και διανομής στην εστίαση.